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CAP APR (Agent Polyvalent de restauration)
Le CAP APR est ouvert aux élèves de 3ème.
c'est une formation qualifiante sur 2 ans. Elle comprend un enseignement général et professionnel (cuisine, remise en état des locaux, hygiène....)
les élèves effectuent 15 semaines de stages sur les deux années et sont pris en compte pour l'obtention de l'examen.
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